À l’aube de la troisième décennie de ce siècle, le grand public et les consommateurs, de par leurs choix, forcent la rencontre entre les producteurs agricoles, les agronomes, les nutritionnistes, l’État et les écologistes. La pression est forte sur les secteurs de l'agriculture et de la transformation agroalimentaire, bref, sur toute la chaîne alimentaire humaine et animale.
La Coop fédérée, la seule coopérative agricole et agroalimentaire pancanadienne bientôt centenaire, est à l’heure de sa réinvention pour rencontrer ces défis.
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